Sedang mencari inspirasi resep lempeng pisang teh hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempeng pisang teh hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempeng pisang teh hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lempeng pisang teh hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Gantikan santan kepada susu sejat dan tambah air teh hijau. Susah nak dapatkan serbuk teh hijau kat kawasan kampung ni, akak gantikan dengan teh hijau uncang je. Balikkan dan masak lagi hingga kuning ke-emasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lempeng pisang teh hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lempeng Pisang Teh Hijau memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lempeng Pisang Teh Hijau:
- Sediakan 3 biji pisang berangan (jenis pisang ikut citarasa)
- Ambil 100 ml air panas
- Gunakan 50 ml susu sejat
- Ambil 3 uncang teh hijau
- Ambil 3 sudu makan gula (boleh dikurangkan)
- Siapkan 6 sudu makan tepung gandum
- Ambil 1/2 sudu teh garam
- Siapkan 1 sudu teh mentega/marjerin
Teh hijau kaya akan catechin polifenol. Antioksidan dapat menetralkan radikal bebas sebelum menyebabkan kerusakan. Penelitian membuktikan bahwa teh hijau memberikan manfaat kesehatan yang lain seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol LDL, dan bahkan memerangi. Lempeng pisang ini sangat mudah membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Lempeng Pisang Teh Hijau:
- Sediakan bahan-bahan. Rendam teh hijau dalam air panas.
- Lenyek pisang. Masukkan gula, garam, susu sejat dan rendaman teh hijau. Kacau sebati.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Boleh ditambah jika adunan lembek. (sukatan tepung berbeza ikut jenis pisang dan keranuman pisang tersebut)
- Panaskan pan/kuali tahan lekat. Masukkan adunan, kemudian masukkan sedikit mentega. Masak dikedua-dua belah. Ulang proses.
- Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.
Tanpa mikser dan oven pun jadi. Saya mencontek resep lempeng pisang ini dari blognya mbak Endang JTT. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lempeng Pisang Teh Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
