Sedang mencari ide resep semur jengkol enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Jengkol menjadi salah satu bahan makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol Enak memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Enak:
- Gunakan 500 gram jengkol yang sudah tua
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Ambil 2 biji bunga lawang
- Sediakan 250 ml santan
- Gunakan 250 ml air matang
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 sendok makan air asam jawa
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan sedikit kayu manis
- Sediakan #Bumbu Halus
- Sediakan 20 butir bawang merah ukuran kecil atau sedang
- Sediakan 15 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 biji cabe rawit merah(kalau suka pedas boleh ditambah)
- Siapkan 1 1/2 cm jahe
- Gunakan 1/2 biji pala
Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Resep Cara Masak Membuat Semur Jengkol Super Empuk dan Tidak Bau Dijamin Enak dan Pedasnya Mantul sangat cocok dijadikan menu harian bunda di rumah bahan dan.
Cara membuat Semur Jengkol Enak:
- Rebus jengkol sampai empuk(saya pakai panci presto selama 30 menit)
- Sambil menunggu jengkol empuk,blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak goreng biar bumbu halus merata,atau boleh juga menggunakan batu ulekan
- Setelah jengkol matang,angkat dan si geprek diatas cobek,kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus,Kapulaga, bunga lawang, kayu manis dan daun salam,tumis hingga matang,
- Kemudian masukan gula,garam,kaldu bubuk,gula merah, kecap dan air
- Masukan jengkol dan biarkan bumbu meresap dan airnya agak kering,
- Setelah airnya sudah agak kering,masukan santan dan air asam jawa,dan masak sampai kuah mengental,
- Setelah matang,angkat dan masukan kedalam wadah taburi bawang goreng kalau suka,mudahkan bunda,selamat mencoba…
Masukan jengkol, tambahkan kecap manis, aduk-aduk merata. Masak hingga kuah meresap dan jengkol matang. Demikian tentang cara memasak Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak yang sangat fenomenal itu. Jika anda menyukai resep kami, silahkan bagikan kepada teman sanak keluarga anda. Mungkin resep ini sedang mereka butuhkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
