saudara membuat buah pikiran resep sambal kentang ati ampela yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang ati ampela yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan sambal kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Kentang Ati Ampela memakai 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 5 pasang ati ampela ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 buah rawit merah
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran sedang
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Sambal goreng kentang ati ampela ini biasanya menjadi pelengkap nasi opor ayam atau opor daging sapi, lontong kari daging, pada Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Silahkan disimak segala informasi dibawah ini. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.
Cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela:
- Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih kemudian goreng hingga matang
- Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus, beri 2 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak sampai matang, lalu potong2.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai. Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
- Masukkan kentang, masak sampai air benar2 menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
