bapak menginginkan kreativitas resep mie rebus yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie rebus yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie rebus, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice. Mee Rebus is garnished with a hard boiled egg, calamansi limes, spring onions, Chinese celery, green chillies, fried firm tofu (tau kwa), fried shallots and bean sprouts.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai mie rebus yang siap dikreasikan. Anda membuat Mie Rebus memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus:
- Sediakan 3 ons Mie Kuning
- Ambil 2 genggam ebi
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 Pala
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 bh tomat
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Bunga lawang
- Siapkan Kapulaga
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Toge yang sudah direbus
- Sediakan Telur rebus
- Ambil potong dadu Kentang rebus
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Krupuk
- Gunakan Kulit udang
- Siapkan Jeruk nipis
Mie merupakan makanan yang sangat lazim dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Mie rebus legend yg sedari dulu dicari tiap mudik ke Padang. Mie kuningnya pun cuma ada yg jual di Padang. Jadi kalau mau bikin harus dikirimin langsung dari sana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Rebus:
- Siapkan bahan2. Rebus kulit udang dengan air secukupnya dengan api kecil sampai mendidih selama 15 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, udang, tomat, merica, pala). Masukkan kapulaga, bunga lawang, daun salam, sereh, tumis hingga harum. Rebus air 1 liter, masukkan bumbu tumisan ke dalamnya, masukkan gula merah. Tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Kentalkan kuah dengan tepung kanji/maizena.
- Tata mie kuning, tauge, kentang ke piring, lalu siram dengan kuah rebusan tadi. Tambahkan kerupuk, kecap, jeruk nipis dan sambal cabe rawit.
Mantap banget dimakan malam malam apalagi ditemani hujan yg bikin udara dingin. Dikasih makanan hangat dan pedas perfecto! #PejuangGo. Cara Membuat Mie Rebus Medan yang Lezat. Ya, sebagai IRT yang suka ngenet, wajib dong cari tau resepnya Mie Rebus Medan yang konon katanya terkenal kelezatannya itu, Setelah browsing beberapa resep, aku rasa ini yang paling pas untuk dicoba. Yuk kita siapkan bahannya: Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan mie rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
