mbak terfikir hal resep bika ambon yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bika ambon yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a traditional Indonesian cake with a similar texture to a crumpet but richer and sweet. Like many Indoonesian cakes this one is very rich so serve only a small slice. Although you can use canned coconut milk you will need a coconut for the coconut water.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bika ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan bika ambon delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Bika ambon menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika ambon:
- Ambil Bahan A:
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Siapkan Bahan B (biang)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi
- Sediakan 50 ml air hangat kuku
- Ambil Bahan C:
- Gunakan 250 ml santan(aku kara 65gr tambah air sampai 250ml)
- Ambil 2 bh daun jeruk purut
- Gunakan 1 btg serai
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan D :
- Gunakan 1/2 sdm margarine cair
Bingka is a cassava cake from Malaysia. It sounds like this cake comes from Ambon, but it is best known and famous in Medan, Sumatra. HOW BIKA AMBON IS TRADITIONALLY MADE IN INDONESIA. I haven't had Bika Ambon for a really long time.
Cara membuat Bika ambon:
- Campur bahan C dan masak sampai mendidih, sisihkan
- Buat biang, campur semua bahan D aduk dan diamkan kurang lebuh 15 menit sampai timbul buih san busa
- Campur bahan A👉Mix telur, gula, garam dan vanilli sampai tercampur rata baru tambah tepung tapioka mix smp rata
- Tambahkan bahan B keadonan A dan masukkan bahan C sambil d saring campur sampai rata diamkan kurang lebih 3 jam d tutup dengan lap bersih
- Setelah 3 jam aduk2 masukkan margarine cair aduk rata dan masak d cetakkan
- Setelah pinggiriannya kecoklatan bisa d angkat
- Siapp d santap😋
- Enakkkk🥰
I always thought it was difficult to make. In Medan, Bika Ambon is traditionally made using Palm Wine (Tuak in Indonesian) instead of yeast. Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake) is an Indonesian dessert that is normally found in local markets. Despite its name, Ambon, it didn't originate in Ambon, an island located in the East or a city in Maluku island. Bika Ambon originated in Medan in North Sumatra, an island located in the West.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Bika ambon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
