Sedang mengetahui tentang resep cumi basah bumbu balado pedas yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah bumbu balado pedas yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah bumbu balado pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi basah bumbu balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Balado Cumi sereh enak lainnya. Bagi penggemar seafood, cumi merupakan salah satu bahan masakan favorit.. Resep Masakan Capcay Enak dan Lezat Serta Gampang dibuat Resep Cumi Cabe Ijo Simpel Praktis dan Lezat Resep Telur Puyuh Balado Gurih Pedas dan Lezat Resep Sop Daging Sapi Enak dan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi basah bumbu balado pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi basah bumbu balado pedas menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi basah bumbu balado pedas:
- Ambil 250 gram cumi basah
- Sediakan 1 batang sereh(memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 10 buah cabai rawit merah utuh
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(peras,ambil air nya)
- Sediakan 1 buah tomat,potong-potong
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah keiting(bisa di kurang ataw tambah)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
Cara Membuat Cumi Basah Pedas Spesial - Cumi basah adalah makanan berbahan dasar seafood berupa cumi yang dibuat dengan cara ditumis basah. makanan ini akan kami padukan dengan potongan cabe hijau sehingga memiliki rasa pedas yang menyegarkan. Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama orang-orang terdekat dengan anda seperti keluarga misalnya. Resep masakan tradisional kali ini yakni cara membuat masakan cumi basah goreng pedas dengan bumbu sederhana dengan dilengkapi daun kemangi. Aroma masakan cumi pedas daun kemangi harum dan enak saat disantap.
Cara membuat Cumi basah bumbu balado pedas:
- Cuci bersih cumi(saya buang tinta nya karena kurang suka ya),potong-potong sesuai selera,lumuri dengan air perasan jeruk nipis,dan diamkan sebentar.
- Siapkan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai harum,masukan lengkuas yg sudah di memarkan,jahe,daun salam,daun jeruk,sereh
- Lalu masukan cumi,tambah sedikit saja air(kira-kira 5 sdm),tambahkan garam,kaldu jamu,gula,masukan irisan tomat,aduk-aduk sebentar
1. Masukan potongan cabai rawit utuh,tes rasa lalu angkat.masak cumi jangan terlalu lama ya,nanti alot😁.
1. Masukan potongan cabai rawit utuh,tes rasa lalu angkat.masak cumi jangan terlalu lama ya,nanti alot😁.
Masakan seafood menjadi kesukaan sebagian masyarakat kita. Ada cukup banyak resep masakan seafood. Namun tata cara memasaknya sedikit berbeda dengan sebagian besar resep masakan … Selain cumi oseng cabai, bagi pecinta pedas juga bisa mencoba resep cumi basah balado. Rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Selain itu cumi basah balado ini memiliki kuah sehingga akan membangkitkan selera makan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cumi basah bumbu balado pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
