Lagi mencari ide resep asam udang khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udang khas aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam udang khas aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam udang khas aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam udang khas Aceh menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam udang khas Aceh:
- Sediakan 100 gr udang segar
- Gunakan 6 bh belimbing sayur, cuci bersih,potong2
- Sediakan 15-20 bh cabe rawit hijau,cuci bersih
- Siapkan 1 bh bawang merah uk. sedang,cuci bersih
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
- Ambil 2 btg serai, cuci bersih, cincang halus
- Siapkan secukupnya Garam
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal". Masakan khas Aceh juga kaya akan rempah, sehingga bumbu-bumbunya terasa selalu kuat saat disantap. ASAM KEUENG TONGKOL, Sayur Asam Pedas Khas Aceh Asam Keueng Udeung - Udang Asam Pedas Khas Aceh. ►.
Langkah-langkah membuat Asam udang khas Aceh:
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.
Sambal Belacan Khas Aceh Yang Enak #wns Khas Aceh - Masam Keueung Udeung - Udang Asam Pedas RESEP ASAM KEUENG ACEH Cara Singkong Yang Enak #wns Cara Mudah Memasak Cumi Tinta Hitam Yang Lezat #wns Masak Kuah Cue, Makanan Khas Aceh, Enak Bangeeett !! Masak dengan api kecil hingga matang dan kuah. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas Aceh yang paling ikonik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam udang khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
