mbak melihat petunjuk resep nasi udang wangi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal nasi udang wangi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi udang wangi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan nasi udang wangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning adalah salah satu nasi gurih layaknya Nasi Lemak dan Nasi Liwet Sunda yang terbuat dari beras yang dimasak dengan bumbu rempah seperti kunyit, bawang, serai dan santan. Seperti namanya, nasi kuning ini memiliki warna kuning cantik dari kunyit yang digunakan. Anda bisa menggunakan kunyit asli yang diparut/dihaluskan, atau bisa menggunakan bubuk kunyit siap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi udang wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Nasi Udang Wangi memakai 14 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Udang Wangi:
- Siapkan 250 gr udang kupas
- Ambil 3 genggam daun kemangi
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Gula & garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 11 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 4 daun jeruk
Nasi lemak is a Malay cuisine dish consisting of fragrant rice cooked in coconut milk and pandan leaf. It is commonly found in Malaysia, where it is considered the national dish; it is also the native dish in neighbouring areas with significant Malay populations such as Singapore; Brunei, and Southern Thailand. Semakin banyak rempah, rasa nasi uduk akan semakin kompleks dan wangi. Nah, rahasia agar wanginya keluar adalah geprek dulu rempah-rempahnya sebelum dipanaskan dengan santan.
Cara membuat Nasi Udang Wangi:
- Tumis matang bumbu halus & lengkuas. Masukkan udang, masak dengan api sedang sampai matang.
- Bumbui dg gula, garam dan merica. Aduk lagi, cek rasa. Jika ingin tekstur lebih basah, beri sedikit air matang, lalu didihkan. Tunggu sampai bumbu meresap.
- Sesaat sebelum matikan api, beri air jeruk nipis dan kemangi.
- Siapkan daun pisang, tata nasi dan udang. Bungkus rapi, panggang 15 menit di atas teflon. Sajikan. - Happy cooking ❤❤
Selain itu, pakailah santan segar agar nasi uduk terasa lebih gurih. Panaskan santan hingga mendidih dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Cara-cara membuat nasi lemak: Basuh beras hingga bersih dan toskan. Masukkan beras ke dalam periuk nasi dan masukkan juga santan. (sukatan santan sama seperti memasak nasi biasa) Masukkan garam secukup rasa dan juga daun pandan untuk bagi nasi lemak menjadi wangi. Kacau sebentar dan masak nasi seperti biasa.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak nasi udang wangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
