Sedang mencari inspirasi resep gulai tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai Ayam Udang Tahu Tempe enak lainnya. Resep Masakan Gulai Udang Tahu Spesial Nikmat. Gulai udang tahu merupakan salah masakan nusantara yang cukup popular dimasyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai tahu udang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai tahu udang:
- Gunakan 500 gr udang sedang kupas buang kepala bersihkan
- Siapkan Santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 3 petak tahu potong sesuai selera
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 20 cabe merah
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas di geprek
- Sediakan 1 ruas jari sereh di geprek
- Ambil Daun jeruk dan daun salam
Masakan ini mungkin ga asing buat penyuka masakan Padang karena bumbunya seperti bumbu gulai yang sering dijumpai di rumah makan Padang. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Tempe merupakan jenis makanan nabati karena itu tempe sangat cocok di konsumsi oleh orang-orang vegetarian. Kebanyakan orang mungkin berpikir bahwa makanan vegetarian itu tidak enak, namun pada resep kali ini mungkin saja bisa dijadikan pengecualian dan bisa dijadikan sebagai referensi pilihan olahan yang bisa dicoba dibuat sendiri olah para vegetarian.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai tahu udang:
- Bersihkan udang buang kepala, lumuri jeruk nipis
- Potong dadu tahu sesuai selera
- Haluskan bahan bumbu cabe merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai tanak.
- Setelah tanak masukkan udang tumis sampai berubah warna, kemudian masukkan santan.
- Aduk santan jangan sampai pecah atau menggumpal, terakhir masukkan tahu, masak sampai tahu matang kurang lebih 15 menit beri gula, garam, penyedap rasa koreksi rasa.
- Gulai tahu udang siap dihidangkan selamat mencoba 😊
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Gulai is often described as Indonesian curry. There are several branches in the city on Jalan M. Tahu sumedang characteristics are its content half empty or completely empty.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
