Anda sedang mencari inspirasi resep sambel jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel jengkol pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nemu jengkol rebus yang cantik-cantik di pasar. Jadi gak nahan. yuk kita eksekusi. Pak suami pulang kerja dibawain jengkol,cuss langsung dimasak dong ya,secara ini favorit banget..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel jengkol pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel jengkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Jengkol pedas manis memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Jengkol pedas manis:
- Sediakan 300 gram jengkol tua
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Gunakan 15 buah cabai rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan lagi?
- Siapkan secukupnya Ikan teri
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
Karna suami suka banget sama kecap manis dan saya yang gak. Indonesian Famous Traditional Chili Sauce with hot and spicy blend of tomatoes, chilies, vinegar, sugar and spices. Sambal ABC Manis Pedas is use as a condiment and is perfect for dipping Fish Crackers (Kerupuk) and may also be added to any fried rice or noodle. Rebus jengkol sampai empuk, bersihkan dari kulitnya.
Langkah-langkah membuat Sambel Jengkol pedas manis:
- Belah jengkol menjadi 2, kemudian rebus jengkol hingga matang. Jika sudah matang pipihkan jengkol
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih beri sedikit garam. Jika sudah halus sisihkan. Kemudian iris tipis tomat dan haluskan (pakek cobek aja ya)
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng teri hingga setengah kering.
- Jika teri sudah setengah matang masukan bumbu yang sudah di haluskan beri penyedap rasa secukupnya kemudian tambahkan 2 sdm gula pasir tumis bumbu hingga matang. Jika sudah matang masukan tomat yang sudah di haluskan disusul jengkol yang sudah di pipihkan. Kemudian masak hingga bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa..
- Taraaaaa.. Sambel jengkol pedas manis siap di hidangkan
Cara Membuat Sambal Jengkol Bumbu Padang Balado Pedas : Jengkol yang masih berkulit direbus dengan air dan sedikit abu gosok hingga matang. Buang airnya, lalu rebus kembali dengan air yang baru sampai mendidih. Keprek setiap kepingan jengkol hingga memar. Simak Juga : Seenak Ini, Resep Tahu Bakar Sambal Mentah Yang Bikin Nasi Di Rumah Cepat Habis Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Lihat juga resep Jengkol Jengki Bumbu Pedas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Jengkol pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
