Terong Sambalado
Terong Sambalado

ibu menggali buah pikiran resep terong sambalado yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal terong sambalado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia. But the bigger much darker skin eggplants can be used for this recipe too. They taste pretty much the same if you ask me.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari terong sambalado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan terong sambalado enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong sambalado sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong Sambalado menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Terong Sambalado:
  1. Ambil 5-6 buah terong ungu, potong bagi 4
  2. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
  3. Ambil 25 gr gula merah
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Ambil Secukupnya gula pasir
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Sediakan 1 sachet Kaldu sapi/ayam
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan 150 gr cabai merah keriting
  11. Siapkan 10 gr cabai rawit merah
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih

Sambal Terong Penyet Super Enak Bahan Bahan -terong hijau bulat belah dua rendam dengan air garam goreng sampai. Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca. Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.

Cara membuat Terong Sambalado:
  1. Siapkan bahan halusnya lalu rebus semua bumbu halus hingga mendidih, kemudian ulek halus atau bisa di chopper atau blender.
  2. Goreng terong sebentar saja. Sisihkan.
  3. Kemudian tumis bumbu halus aduk lalu campurkan air, gula merah, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Test rasa kemudian tunggu hingga mendidih.
  4. Terakhir campurkan terong yg telah digoreng td ke Sambalado nya aduk aduk sebentar tunggu air meresap sedikit ke terong atau tunggu air surut.
  5. Matikan kompor, terong Sambalado siap disantap. Awas masih panas 😁🤭

Tekstur terong yang empuk dan lembut membuat lidah seakan goyang-goyang. Sambal terong pedas sangat cocok dikonsumsi kapanpun, mau pagi hari, siang hari, atau bahkan saat sarapan. Sambalado Minang Terangkat, Telok Panglima Garang, Selangor, Malaysia. Sambalado Minang Terangkat merupakan produk Sambalado resepi asli dari keturunan Minangkabau Padang. Terong sangat mudah dibudidayakan dan tidak perlu penanganan yang rumit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan terong sambalado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!