saudara menginginkan hal resep udang saus padang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Yeaaaayyy Kali ini aku mau share Resep Udang Saus Padang yang simple buatnya dan ju. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan udang saus padang top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Udang Saus Padang:
- Sediakan 250 gr Udang (buang kulitnya)
- Ambil 1 buah Jagung manis
- Ambil 1 buah Bawang bombay kecil
- Gunakan 1 Lembar Daun bawang
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 150 ml Air
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur/penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 4 sdm Saos tomat
- Ambil 3 sdm Saos sambal
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 buah Cabe keriting
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (optional)
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan semua bahannya
- Potong jagung dan rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu halusnya
- Campur bahan saos nya
- Tumis sebagian bawang bombay hingga harum
- Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang
- Tambahkan air 150ml
- Tambahkan udang dan bawang bombay sisanya. Tunggu hingga udang berubah warna
- Tambahkan saus dan garam gula kaldu jamur. Jika sudah tercampur bisa langsung dikoreksi rasanya. Bisa juga ditambah larutan maizena sedikit biar kuah kental tapi diresep ini saya tidak pakai
- Tambahkan jagung manis dan daun bawang.
- Siap disajikan dan jangan lupa dikoreksi rasa
Lihat juga resep Udang tiger saus padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Lihat juga resep Udang Saus Padang enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
