Lagi mencari ide resep rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan:
- Ambil Jengkol yang sudah tua
- Gunakan 1 serai/sereh
- Siapkan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 1 liter santan (tergantung seberapa banyak jengkolnya)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kelapa parut yang sudah di sanrai dan di tumbuk halus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil Cabe merah kering yang sudah di haluskan (saya beli di pasar)
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Cara menyiapkan Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan:
- Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah di cuci agar tidak keras, jangan di kupas kulitnya saat merebus akan terlepas sendiri
- Sesekali di aduk, jika mulai mengering tambahkan air lagi, rebus hingga kurang lebih satu jam.
- Jika sudah lembut, rendam jengkol dalam air sebentar.
- Geprek jengkol menggukan cobek
- Tumis bumbu halus, hingga harum kemudian beri air secukupnya, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk.
- Masukkan jenglok yang sudah di geprek
- Tunggu hingga mendidih sambil di aduk, masukkan santan dan kelapa parut yang sudah di sanrai.
- Beri garam dan gula
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu mulai kering dan mengental
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
