Sedang menggali buah pikiran resep bika ambon ekonomis yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Hai momse. kali ini saya bagikan resep Bika Ambon Mini Ekonomis yang kenyal dan menul banget. Hasilnya enak dan super kenyal pokoknya. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal) Source : IG @dh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 12 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan 200 ml santan, rebus dengan pandan, sereh, dan daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt garam dan vanili
- Gunakan 2 tetes pewarna kuning telur
- Siapkan Biang:
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt ragi instan
Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Serat nya pun pada saat di potong terlihat jelas. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan. Rasanya yang legit dan lembut menjadikan bika ambon jajan favorit.
Cara membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Campurkan semua bahan biang, diamkan sampai berbuih.
- Campur tepung terigu, tapioka, biang, gula, garam, vanili, dan santan (separuh dulu) aduk dengan whisk hingga halus dan licin, masukkan sisa santan dan telur. Aduk rata.
- Masukkan margarin cair, aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan kue lumpur hingga benar" panas. Lebih baik d alas seng bagian bawah cetakan biar gak cepat gosong (sy pake tutup kaleng biskuit ^^)
- Oles tipis margarin pada tiap lubang cetakan, kemudian tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan, biarkan berlubang, jangan ditutup yah!
- Jika permukaan kue sudah mulai mengering, tutup sebentar hingga matang sempurna. Angkat perlahan dengan bantuan sendok.
- Sajikan.. ⚘⚘⚘
- Yummm..
Membuat bika ambon memang memerlikan t. Terdapat tiga kelas produk oven bika ambon yang dapat Anda pilih sesuai kebutuhan dan budget, yaitu EKONOMIS, REGULAR, dan SUPERIOR. Tipe REGULAR memiliki kelebihan terbuat dari bahan Plat Stainless Doff Harlen yang lebih eksklusif dan tahan lama. Resep bika ambon, merupakan kue tradisional berasal dari Medan yang sangat populer sekali diberbagai kota biasanya kue ini disajikan saat acara kelurga atau acara pernikahan, kue ini memiliki rasa yang lembut dan gurih memiliki tekstur berlubang-lubang dan milikir warna kuning cerah. Silahkan kunjungi postingan Resep Bika Ambon Ekonomis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
