Lagi menggali inspirasi resep roti sobek yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep spesial.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan roti sobek sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Roti Sobek menggunakan 6 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek:
- Ambil 260 gr cakra kembar
- Gunakan 3 gr ragi
- Gunakan 1 butir telur + susu cair total 180 gr
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr butter
- Sediakan 2 gr garam
Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido. Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia. Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel.
step by step membuat Roti Sobek:
- Campurkan terigu, gulpas, ragi, campuran telur dan susu, aduk menggunakan spatula
- Masukkan butter dan garam. uleni hingga kalis. diamkan 30 menit
- Bagi adonan menjadi 16, beri isian, tata di loyang/loaf. istirahatkan lagi adonan 30 menit
- Kali ini aku pakai loaf dan bread cup karena cuma punya 1 loaf pan hehe
Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak roti sobek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
