Sedang membuat tentang resep kripik kulit kentang yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kripik kulit kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kebetulan nih, ada acara di rumah buat menu salah satunya sambal goreng kentang lumayan banyak. Kulit kentang boleh dikupas atau tidak dikupas. Namun pastikan dicuci bersih terlebih dahulu ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik kulit kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kripik kulit kentang top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kripik kulit kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan kripik kulit kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan kripik kulit kentang:
- Siapkan 350 gram kulit kentang
- Siapkan 1 sdt garam untuk rendaman
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk untuk marinasi
- Siapkan Bahan tepung baluran :
- Siapkan 4 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 3 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Pilihlah kentang berkualitas dengan kulit yang mulus, tidak berlubang, dan ciri lain yang bisa dilihat di sini. Setelah itu, cucilah kentang hingga bersih. Kupas kentang dengan peeler atau pisau hingga tersisa daging dalamnya. Tapi ini tidak wajib, ya, soalnya ada yang suka keripik berkulit kentang.
step by step menyiapkan kripik kulit kentang:
- Siapkan bahan. Kulit kentang yg sudah dicuci bersih beri garam lalu rendam selama ±10 menit agar kotoran yg masih menempel bisa lepas. Cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Kemudian beri kaldu bubuk dan aduk hingga merata, biarkan selama 10 menit. Campur semua bahan tepung baluran, aduk merata lalu masukkan kulit kentangnya
- Aduk sambil diremas-remas agar tepung menempel (sy, ciprati sedikit air lalu aduk lagi agar tepungnya lebih menempel). Panaskan minyak lalu goreng hingga kering kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Dan kripik kulit kentang siap untuk jadi camilan 👍😋.
NET - Keripik kentang, kentang goreng, ataupun kentang crispy termasuk beberapa jenis cemilan yang sangat disukai masyarakat. Selain rasanya yang enak dan gurih, kentang juga mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Kentang sebenarnya merupakan makanan pokok orang Eropa dan Amerika. Kandungan karbohidratnya yang tinggi sangat baik untuk memenuhi. Kulit kentang adalah makanan ringan yang sempurna untuk acara barbekyu di halaman belakang Anda berikutnya, dan selalu menjadi makanan pelengkap saat Anda menghabiskan waktu seharian di depan televisi menonton.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kripik kulit kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!