sampeyan merasakan tentang resep nasi mandhi daging kambing, simple yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi mandhi daging kambing, simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing, simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi mandhi daging kambing, simple paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nasi mandhi daging kambing, simple sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple menggunakan 18 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
- Sediakan 400 gr daging kambing (Sy pake 200 gr daging kambing)
- Gunakan 750 gr beras (3 cup beras)
- Sediakan 2 Liter air (Sy 1 ½ liter air)
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis
- Ambil 1 buah kayu manis uk. sedang
- Gunakan 13 buah cengkeh
- Ambil 2 Sdm margarin untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 17 buah kapulaga (isinya saja dan kulitnya dicampur ditumisan)
- Sediakan 5 buah bawang Putih
- Sediakan 1 ruas jahe uk. jari telunjuk
- Siapkan 1 ruas kunyit uk. ½ jari telunjuk (Sy pake kunyit bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Sejumput jintan
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya buah nanas segar, potong-potong (Skip)
Nasi Mandee Simple Masak Magicom Bahan: • Daging kambing (Me: daging sapi) potong dadu atau sesuai selera • Bawang bombay iris atau cincang • Bawang merah • Bawang Putih • Merica atau Lada Hitam • Cengkeh • Kayu Manis • Pala • Kapulaga •. Jumpa lagi bersama saya di Channel Youtube Octa Minarsih. Kali ini saya membuat video berjudul Cara membuat nasi mandhi daging. Resep NASI MANDI KAMBING (MANDHI LAHAM).
Langkah-langkah membuat Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
- Siapkan bahan.
- Rebus daging dengan air sampai daging benar2 empuk ± 2jam, gunakan api kecil
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, sampai harum. Kemudian beri air sedikit, aduk-aduk biarkan menyusut.
- Angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan gula. Aduk rata dan test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap
- Setelah daging empuk, tiriskan daging, sisihkan
- Cuci beras lalu masukkan kedalam magicom atau panci. Beri air daging tadi, banyaknya kira2 ya… Karna beda jenis berasnya beda pula banyaknya air yang digunakan. Memasak seperti biasa. Jika masih tersisa airnya bisa disimpan di freezer. Aduk nasi sesekali agar nasi dan bumbu matang merata. Sisihkan.
- Karena saya memasak tanpa magicom. Setelah nasi setengah matang, pindahkan kedalam kukusan sampai nasi matang. Note : jika ingin hasil nasinya berbulir, saat memasak nasi menggunakan magic com, gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya.. hasilnya nasi menjadi ½ matang, setelah itu biarkan sesaat, lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir.
- Goreng daging kambing sampai matang merata. Sisihkan.
- Setelah nasi matang, tata nasi dalam piring, lalu beri daging kambing diatasnya dan taburi dengan bawang goreng sajikan dg acar atau potongan buah nanas kalo ada.
Kebetulan kami sekeluarga punya kebiasaan makan malam bersama apabila ada salah satu anggota. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum. Aduk rata dan beri air hingga menutupi permukaan daging. Tiriskan daging, ambil airnya untuk memasak nasi. Langkah Langkah Membuat Nasi Mandhi Kambing.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!