saudara menggali ide resep gule iga kambing yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gule iga kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule iga kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan gule iga kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Gulai iga kambing. tulang iga, kentang kecil, bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, jahe, cabe merah kering di rebus Fitri Sasmaya. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gule iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gule Iga Kambing memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule Iga Kambing:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga kambing
- Ambil 130 ml santan instant
- Sediakan Bumbu Rebusan Daging:
- Gunakan 1.5 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1.5 ruas jahe, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun koro keling
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 bawang merah, iris
- Sediakan 4 bawang putih, iris
- Sediakan 5 lombok merah
- Ambil 1.5 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas pala
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
Biasanya saya pesan sop buntut yang rasanya paling juara se Surabaya. Nah siang tadi saya mencoba menu lain yaitu Gule Iga yang tidak kalah lezat. Resep masakan daging kambing yang menggugah selera bisa kamu praktikkan dengan mudah. Ada sop kambing asam pedas, tengkleng iga bakar, tongseng kambing, iga kambing panggang bumbu ngohiong, dan nasi goreng kambing.
step by step membuat Gule Iga Kambing:
- Rebus tulang iga hingga air mendidih, buang airnya. Rebus kembali tulang iga dengan bumbu rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit, aduk. Beri santan, aduk.
- Tuang bumbu tumisan ke air rebusan, aduk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan bawang merah goreng.
- Tips: untuk memasak daging, saya selalu memasukkan 1 sendok agar daging cepat empuk.
Nah, salah satu hidangan tanah air yang eksistensinya masih bertahan hingga sampai saat ini adalah sajian gulai daging. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat ">Gule iga kambing ">Gulai Kambing Arab ">Gulai Kambing Khas Semarang ">Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur ">Gulai kambing sederhana ">Gulai kambing masak nanas Gule iga kambing #KitaBerbagi episode penghabisan daging kambing kurban ☺ Ay Ay semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
