Anda sedang mencari ide resep gulai kacang panjang telor tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang telor tahu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai udang + kacang panjang + tahu enak lainnya. Lihat juga resep Gulai tahu tempe kacang panjang ala moms Zakiah#samarinda enak lainnya. Lezatnya kacang panjang di dalam kuah bersantan dan gurihnya udang dan telur puyuh membuat kelezatan yang sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang telor tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kacang panjang telor tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kacang panjang telor tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kacang Panjang Telor Tahu Udang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kacang Panjang Telor Tahu Udang:
- Siapkan 5 batang Kacang panjang
- Siapkan 2 butir telor rebus
- Gunakan 10 ekor udang uk.sedang
- Gunakan 2 buah tahu (potong dadu)
- Gunakan bumbu–:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 cm lengkoas geprek
- Gunakan secukupnya gulpas
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan bumbu halus–:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
Lhaaah. ternyata dibikin gulai begini uwenak bhangeed! 🤤. Jadi suka banget lah, simpel tapi lezat. bakal jadi resep kacang andalan ke depannya lah. Gulai yang ada di Indonesia diantaranya adalah gulai kambing, gulai ikan, dan gulai telur. Kali ini kami akan membuat gulai yang berbahan dasar dari sayuran yaitu kacang panjang.
Cara menyiapkan Gulai Kacang Panjang Telor Tahu Udang:
- Kacang panjang potong sesuai selera..cuci..sisihkan..
- Telor rebus..kupas..goreng sebentar..sisihkan..
- Udang bersih kan.. Buang kepala..cuci..tiriskan..goreng sebentar.. Sisihkan..
- Tahu kulit potong dadu..sisihkan..
- Tumis smua bumbu kecuali gulpas dan garam bersama bumbu halus hingga harum..masukkan kacang panjang..aduk..tunggu agak layu..masukkan tahu..telor..dan udang..aduk sampai bumbu merata..beri air agak banyak..diamkan sampai air agak menyusut dan bumbu meresap..masukkan santan.. Sambil trus di aduk supaya santan tidak pecah..masukkan gulpas dan garam..test rasa..sekiranya sudah matang..angkat..sajikan..
Tempe merupakan jenis makanan nabati karena itu tempe sangat cocok di konsumsi oleh orang-orang vegetarian. Kebanyakan orang mungkin berpikir bahwa makanan vegetarian itu tidak enak, namun pada resep kali ini mungkin saja bisa dijadikan pengecualian dan bisa dijadikan sebagai referensi pilihan olahan yang bisa dicoba dibuat sendiri olah para vegetarian. Tambah la buat sambal nasi dagang dan rebus telor sebagai pelengkap menu. Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kacang Panjang Campur Tahu yang Enak dan Gurih. Pertama-tama, ambil kacang panjan yang telah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kacang panjang telor tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
