ibu menemukan hal resep gulai teri tahu labu siam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai teri tahu labu siam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Udang Tahu Labu siam Source: Indry Hapsari ComBo Ngabibita spesial lagi. Hasil recook resep tim combo (community bogor), yang kedua dari teh Indry Hapsari yang cantik & kece 😍 Asli ini enak & mantep banget, sajikan bersama sambel goreng terasi. Kupas labu dan potong memanjang, jangan lupa untuk membuang dulu getahnya agar tidak pahit labunya.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai teri tahu labu siam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan gulai teri tahu labu siam sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai gulai teri tahu labu siam yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai Teri Tahu Labu Siam memakai 18 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Teri Tahu Labu Siam:
- Sediakan 2 buah labu siam ukuran sedang potong kotak-kotak kecil
- Ambil 1 kotak besar tahu putih cuci bersih dan potong kotak ukuran 6-8 cm
- Sediakan 1 ons teri meda cuci bersih
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 buah asam kandis
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 2 pucuk daun ruku-ruku
- Gunakan 3 sendok makan cabe keriting giling/halus
- Gunakan 300 ml santan kental
- Siapkan 500 ml air matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil Garam
Tambahkan santan sedang, tahu, garam dan gula pasir. Masak dengan suhu sedang sampai mendidih. Aduk sekali-kali supaya santan tidak pecah. - Lalu masukkan labu siam, aduk rata, tumis sebentar. - Masukkan santan, beri gula dan garam. Bagaimana, mudah bukan resep tumis labu siam teri di atas?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Teri Tahu Labu Siam:
- Haluskan bumbu dengan diuleg/blender. Siapkan wajan lebar. Masukkan labu siam, teri medan, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun ruku-ruku, lengkuas, asam kandis, dan cabe giling. Masukkan air matang. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan labu empuk.
- Masukkan santan kental dan tahu putih, aduk pelan dan jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, tambahkan garam sampai rasa sudah sesuai selera. Jika sudah mendidih dan matang, matikan kompor.
- Gulai siap dihidangkan.
Resep di atas bisa banget untuk kamu coba di rumah, apalagi cocok banget kalau dimakan pakai nasi hangat. Dijamin, makan pun akan jadi makin berselera. Sebelum mulai mempraktekkan resep masakan labu siam campur teri, terlebih dahulu kita harus mempersiapkan bahan-bahannya. Potong labu siam jadi dua lalu gosokkan kedua potongan hingga getah keluar semuanya. Kupas labu siam dan iris hingga berbentuk korek api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan gulai teri tahu labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
