kamu menemukan buah pikiran resep telur gulai kemangi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal telur gulai kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari telur gulai kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan telur gulai kemangi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan telur gulai kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Telur gulai kemangi memakai 18 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur gulai kemangi:
- Gunakan 8 butir telur ayam (rebus lalu goreng sebentar)
- Siapkan 1 helai daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 Batang serai, geprek
- Siapkan 250 ml santan cair
- Siapkan 50 ml santan kental
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh. Selain telur ayam, telur puyuh atau telur bebek sebagai pilihannya, bahan utama seperti tahu, ikan teri, kentang atau lainnya juga dapat menjadi campurannya. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap.
step by step menyiapkan Telur gulai kemangi:
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga matang dan harum, lalu masukan telur dan santan cair, garam, kaldu bubuk, micin, dan gula pasir, aduk" tunggu hingga mendidih dan meresap
- Kemudian masukan daun kemangi dan santan kental, aduk kembali lalu koreksi rasa, dan siap di sajikan
Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Di Thailand ia dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur gulai kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
