Anda sedang mengetahui tentang resep telur gulai kemangi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal telur gulai kemangi yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur gulai kemangi enak lainnya. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulai kemangi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan telur gulai kemangi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gulai kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur gulai kemangi memakai 18 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Telur gulai kemangi:
- Ambil 8 butir telur ayam (rebus lalu goreng sebentar)
- Gunakan 1 helai daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 Batang serai, geprek
- Ambil 250 ml santan cair
- Ambil 50 ml santan kental
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap.
Langkah-langkah membuat Telur gulai kemangi:
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai dan lengkuas, tumis hingga matang dan harum, lalu masukan telur dan santan cair, garam, kaldu bubuk, micin, dan gula pasir, aduk" tunggu hingga mendidih dan meresap
- Kemudian masukan daun kemangi dan santan kental, aduk kembali lalu koreksi rasa, dan siap di sajikan
Aroma daunnya khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu bagi pepes. Sebagai lalapan, daun kemangi biasanya dimakan bersama-sama daun kubis, irisan ketimun, dan sambal untuk menemani ayam atau ikan goreng. Di Thailand ia dikenal sebagai manglak dan juga sering dijumpai dalam menu. Di dalam Bahasa Thailand disebut sebagai bai kra pao.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gulai kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
