Anda sedang mencari inspirasi resep balado jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jengkol teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Balado Jengkol Teri. jengkol matang, rebus hingga empuk, teri medan (bisa jg teri nasi.bebas), daun jeruk, minyak sayur, Garam, bumbu halus :, cabe merah keriting, bawang merah Resep 'jengkol balado' paling teruji. Tema kali ini aneka Balado ide dari mba @Galz_kitchen yang menang voting Kalo balado jangan tanya lagi deh,ini masakan sehari-hari nya orang Minang. Resep dan cara membuat teri jengkol balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado jengkol teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado jengkol teri menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado jengkol teri:
- Siapkan 10 buah jengkol
- Siapkan 250 gram ikan teri
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan minyak
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Resep dan Cara Membuat Teri Jengkol BaladoMasakan Indonesia ala rumah makan padang. Asin pedasnya mantap. cocok disantap dengan nasi putih hangat. JAKARTA - Bagi sebagian orang, jengkol menjadi makanan favorit yang taka da tandingannya. Bahkan, rasanya bisa dikatakan jauh lebih nikmat dari olahan daging.
Cara menyiapkan Balado jengkol teri:
- Pertama belah jengkol menjadi 2 bagian lalu rebus jengkol hingga empuk kemudian potong menjadi kecil kecil sisihkan
- Cuci bersih ikan teri lalu buang kepalanya (menurut ku rasa dari bagian kepala agak pahit) lalu goreng hingga kering
- Siapkan blender/cobek sesuai selera bunda ya masukan cabai merah,cabai rawit,bawang merah,bawang putih dan tomat haluskan sesuai dengan yg di inginkan
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah diblender tadi tunggu hingga wangi dan minyaknya keluar lalu masukan jengkol dan teri kemudian beri garam,gula dan penyedap rasa aduk aduk hingga meresap koreksi rasa dan sajikaaan
- Selamat mencoba ❣
Untuk santap siang ini, Anda pun bisa membuat olahan dari jengkol. Lihat juga resep Jengkol sambel teri medan 👍🤤 enak lainnya. Ada tahu dan ada jengkol plus ikan teri. Kalau udah suka mau gimana walaupun harumnya semerbak😂😂. Saya diajari mama agar jengkol tidak terlalu berbau, jengkolnya harus direndam dulu semalaman, cuci, tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado jengkol teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!