ibu mengetahui inspirasi resep gulai sayur daun singkong yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sayur daun singkong yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai sayur daun singkong, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan gulai sayur daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Gulai sayur daun singkong menggunakan 16 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai sayur daun singkong:
- Ambil 1 ikat daun singkong muda
- Sediakan 1 pack santan kara
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula & sasa (optional)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 bh kemiri
Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Berikut resepnya: Resep Gulai Daun Singkong. Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah.
Langkah-langkah membuat Gulai sayur daun singkong:
- Petik daun singkong & cuci bersih, kemudian rebus terlebih dahulu hingga empuk, tiriskan & sisihkan
- Masak air dalam panci sayur, biarkan hingga mendidih..
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. Tumis hingga bumbu matang & wangi.
- Masukkan bumbu ke dalam panci sayur, lalu masukkan daun singkong yang sudah di rebus. Diamkan 10 menit sampai daun singkong lbh empuk.
- Masukkan santan, cabai rawit merah utuh, aduk hingga santan tercampur rata. Tambahkan garam, gula & sasa (optional) sesuai selera. Aduk rata & koreksi rasa hingga pas.
- Tuang ke dalam mangkuk saji & gulai sayur daun singkong siap di hidangkan.
Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong. Hidangan ini sangat enak dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Ingin memasaknya untuk keluarga? berikut ini resep gulai daun singkong khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai sayur daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!