mbak menggali ide resep gulai ikan nila yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ikan nila yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Ikan Nila merupakan salah satu masakan yang mudah dalam proses pembuatannya namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa lezatnya. Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan gulai ikan nila paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan nila memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan nila:
- Ambil 1/2 kg ikan nila
- Gunakan 500 ml santan
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 bantang sereh (geprak)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas (geprak)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Bahan lain
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak
Moms, ada resep keluarga yang bisa Anda coba lagi, nih! Kali ini, dengan bahan ikan nila. Sekilas, ikan nila memang mirip dengan ikan mujair dengan tubuh berukuran sedang dan warna hitam keabuan. Resep gulai Ikan nila juga enak dibuat gulai.
step by step membuat Gulai ikan nila:
- Bersihkan ikan lalu cuci dengan air mengalir. Setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam, aduk dan diamkan sekitar 5 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih.
- Goreng ikan sampai kering. Sambil nunggu ikan matang, haluskan bumbu, potong2 tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan cabe rawit,daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga air surut (bumbu benar2 tanak).
- Kemudian masukkan santan, tambahkan gula dan garam sambil terus diaduk agar santan tidak pecah sampai santan mendidih. Kemudian masukkan ikan nila goreng, potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar cek rasa. Gulai ikan nila siap dinikmati.
Dengan bumbu lengkap rasa asam gurih serta segar cocok buat sajian makan siang. Gulai merupakan menu makanan berkuah yang segar apalaggi ketika dinikmati saat panas dan sedang musim penghujan seperti sekarang. Lihat juga resep Gulai kepala ikan nila enak lainnya. Ikan nila mudah didapat dan harganya relatif terjangkau. Kali ini, coba olah jadi gulai, yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
