Sedang melihat buah pikiran resep lidah kucing yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lidah kucing yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lidah kucing, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 8 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lidah Kucing:
- Gunakan 125 gram Margarin
- Ambil 125 gram Mentega
- Sediakan Vanili bubuk 2sct
- Gunakan 175 gram Gula halus
- Gunakan secukupnya Pewarna biru
- Gunakan 125 gram Tepung terigu
- Ambil 125 gram Tepung beras
- Sediakan 4 butir Putih telur
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Cara membuat Lidah Kucing:
- Kocok putih telur dan vanili, masukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai putih telur kaku.
- Kocok margarin dan mentega hingga pucat, masukkan tepung terigu dan tepung beras sedikit demi sedikit.
- Campur adonan tahap 1 ke adonan tahap 2 sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata. Bagi adonan sama banyak beri warna sesuai yg di inginkan. Masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.
- Semprotkan ke dalam cetakan kue lidah kucing yg sudah di olesi dengan margarin tipit-tipis sesuai dengan urutan warna dari yang terang ke yang gelap. Panggang dalam oven bersuhu 160°c sampai kue matang. Keluarkan dan dinginkan.
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
