Sedang mencari ide resep semur jengkol tahu pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol tahu pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Jengkol Tahu Pedas Kemangi. Karena liat jengkol dipasar akhirnya beli dehh. Dan ini pertama kalinya masak jengkol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol tahu pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol tahu pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol tahu pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol Tahu Pedas Kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol Tahu Pedas Kemangi:
- Sediakan 1/2 Kg Jengkol
- Sediakan 10 Tahu kotak (potong segitiga)
- Siapkan Bahan bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Ambil 3 ruas Jahe
- Gunakan Santan (saya pake 1 scht santan kara)
- Siapkan Garam, gula, lada, penyedap dan Kecap (secukupnya)
Resep 'semur jengkol pedas' paling teruji. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol. Karena liat jengkol dipasar akhirnya beli dehh.
Cara membuat Semur Jengkol Tahu Pedas Kemangi:
- Rebus jengkol dan goreng tahu terlebih dahulu.. Setelah itu pipihkan jengkol menggunakan cobek agar bumbu meresap.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus ke dalam minyak panas, setelah harum, masukan sedikit air, kalau sudah agak mendidih tambahkan gula, garam, penyedap, lada dan masukkan jengkol dan tahu ke dalam wajan
- Setelah mendidih, tambahkan santan dan kecap..koreksi rasa, masak dengan api kecil, biarkan air agak menyusut, taburi daun kemangi untuk menambah aroma sedap.. setelah itu jengkol tahu pedas kemangi siap disajikan.. Selamay mencoba bunda2 😍😍
Dan ini pertama kalinya masak jengkol. Karena yg jual jengkol jual daun kemangi juga, akhirnya beli juga deh. Pikirku ditambahin di semur jengkolnya biar ga terlalu bau gituu. Geprek jengkol dan ia siap untuk diolah lebih lanjut. Selain resep semur jengkol pedas ini, ada juga beberapa pilihan resep semur lainnya yang kamu bisa coba di kemudian hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tahu pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
