saudara merasakan hal resep daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. The cassava leaves are traditionally pounded with a wooden mortar and pestle, although finely chopping or puréeing them using a blender or food processor is an alternative.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# memakai 9 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#:
- Siapkan 2 ikat daun ubi, pilih yang muda
- Gunakan 1 liter santan kental dari sebutir kelapa
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kincung / kecombrang
- Siapkan 1 ons cempokak / rimbang
- Siapkan 2 sdm ebi
- Gunakan 1/2 jari jahe
- Gunakan 1 sdm garam
Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Karena daun singkong memang disebut daun ubi. Didalam kuahnya saya menemukan rimbang / takokak dan terung telunjuk serta tentu saja serpihan bunga kecombrang. Saya pernah diajak kakak saya, Mbak Wulan, menikmati arsik ikan mas dan gulai ubi tumbuk di resto Batak di Batam, walau saat itu gulai ubinya saya akui.
step by step menyiapkan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo#:
- Cuci dan petik daun ubi, rimbang, potong potong kincung dan siangi bawang merah, bawang putih dan jahe
- Siapkan lesung dan dalam waktu bersamaan jerang santan di kompor dengan api kecil sambil di aduk aduk
- Tumbuk daun ubi bersama bawang, jahe, kincung dan rimbang jangan terlalu halus, usaha kan cepat karena begitu selesai di tumbuk langsung di masukkan ke santan mendidih, jangan daun ubi di tumbuk dibiarkan lama lama sampai lewat setengah jam, nanti daun ubi nya bisa warna nya layu menguning
- Setelah daun ubi semua di masukkan ke santan mendidih, besar kan kompor sambil sayur di aduk aduk terus lalu masukkan ebi dan garam, kurleb 15 menit matikan kompor lalu angkat dan sajikan
- Selamat mencoba dan lihat ijo kan hasil nya 😌😋
Lihat juga resep Sayur daun singkong tumbuk iwak pe enak lainnya. Khasiat Ubi Jalar - Manfaat Ubi Jalar amat melimpah di bidang pangan. Tanaman umbi berwarna ungu, kuning atau putih ini memang memiliki rasa yang lezat. Umbi akar ini memiliki banyak jenis, salah satu yang terkenal adalah Ubi Madu. Namun, tidak banyak yang tahu bila ternyata ubi jalar memiliki daun yang berkhasiat sebagai obat alami.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Daun ubi tumbuk #tips supaya warna tetap ijo# yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
