Anda sedang membuat buah pikiran resep cumi bacem khas bangka yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bacem khas bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi bacem khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan cumi bacem khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lempah cumi khas ala bangka. enak lainnya. Cumi Masak Asam Jawa Khas Bangka • Bahan : Cumi baby (java.sea) Asam Jawa Gula Garam Kecap Manis Bubuk Lada Cabe rawit kalau suka pedas Misoya minyak kedelai. Saat ini kemplang sudah bisa dinikmati dalam berbagai varian rasa, seperti udang atau cumi-cumi.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi bacem khas bangka yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi bacem khas Bangka memakai 11 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi bacem khas Bangka:
- Siapkan 500 gr cumi ukuran sedang dibersihkan
- Ambil Air asem Jawa kental untuk marinasi cumi
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas ibu jari kencur
- Siapkan 1 sdt sahang/Lada halus
- Gunakan Bahan lain :
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Minyak secukupnya nya
- Gunakan Penyedap saya pakai saos Tiram
Di antara sekian banyak jenis, berikut makanan khas Bangka Belitung yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Makanan kerupuk terbuat dari campuran telur cumi-cumi dan sagu. Banyak orang mengenal kericu yang memiliki rasa gurih. Rasa gurihnya mengundang Anda untuk memakannya lagi dan lagi.
Cara membuat Cumi bacem khas Bangka:
- Cumi yg sudh dibersihkan di marinasi dg air asam Jawa kental
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan cumi yg di marinasi td bersama air asam nya disini saya tdk menambah air karna cumi akanmengeluarkan air
- Setelah itu tambahkan penyedap setelah rasa pas masukan minyak makan kurang lebih 3 sendok makan masak lg hingga air kental.
- Selesai lalu hidangkan
- Rasa nya Gurih asam dan manis
Kericu dapat menjadi teman makan siang atau cemilan Anda. Banyak wisatawan memilih kericu sebagai oleh-oleh khas Bangka. Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah. Nah, cumi bangka ini berwarna paling merah dari jenis cumi lainnya. Cumi bangka memiliki daging tebal dan sirip agak lebar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi bacem khas bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
