Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda
Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda

Anda sedang terfikir hal resep gulai campur ikan makarel dan pepaya muda yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai campur ikan makarel dan pepaya muda yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda enak lainnya. Okehh kita coba gulai aja keduanya.hihihi 🥰 Aysha Ailani Arka. Tumisan yg enak dan cocok untuk ada di menu makanan kamu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai campur ikan makarel dan pepaya muda, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan gulai campur ikan makarel dan pepaya muda top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai campur ikan makarel dan pepaya muda sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda:
  1. Ambil 1 ekor ikan makarel besar potong 5
  2. Gunakan Pepaya muda iris tipis, kira2 ini cuma setengah buah
  3. Ambil 7 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 cabe merah keriting
  6. Gunakan 15 cabe rawit merah
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  11. Siapkan 1 asam kandis
  12. Gunakan 2 batang sereh
  13. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  14. Gunakan 1 lbr daun salam
  15. Gunakan 1 jeruk nipis
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Gula pasir
  18. Gunakan 65 ml susu cair bisa diganti santan kemasan ya.
  19. Siapkan secukupnya Air

Cara Membuat Sayur Pepaya Muda Campur Ikan Teri yang Lezat dan Gurih Cara Mengolah Pepaya. Langkah pertama yaitu, kupas buah pepaya yang telah anda siapkan. Lalu, potong buah pepaya membentuk korek api. Campurkan garam tersebut ke dalam potongan pepaya muda.

Cara menyiapkan Gulai campur ikan makarel dan pepaya muda:
  1. Potong ikan makarel jadi 5 bagian, cuci air mengalir kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci kembali, lalu tiriskan
  2. Cuci pepaya muda yg sudah dikerok agak halus, kemudian tiriskan
  3. Siapkan bahan2.
  4. Haluskan bahan2, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan jahe.
  5. Geprek sereh dan lengkuas, cuci bersih daun salam dan daun jeruk
  6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Kemudian masukkan asam kandisnya (gak pake juga gapapa).
  7. Beri gula dan garam secukupnya. Kemudian masukkan ikannya. Aduk hingga bumbu merata.
  8. Tambahkan air hingga ikan terendam. Diamkan sampai air mendidih. jangan lupa tes rasa ya
  9. Kalau air sudah agak berkurang, masukkan pepaya mudanya. Aduk2 lagi sampai matang
  10. Saat air sudah dirasa cukup buat kuah, boleh masukkan santan. Dirumah gak ada stok santan instan, jadi saya ganti pake susu cair sebanyak 65ml. Aduk aduk rata, setelah dirasa cukup, matikan kompor. Siap disajikan dengan nasi hangat beserta kerupuk…yummy 😍

Lalu remas-remas pepaya muda sampai layu. Teksturnya lembut dan sedikit renyah karena direbus selama satu jam. Sedangkan rasanya cenderung manis, namun meninggalkan rasa sedikit pahit. Berikut cara bikin sayur daun bayam kuah santan campur pepaya muda. Bisa juga di ganti dengan labu siam.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai campur ikan makarel dan pepaya muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!