ibu mencari ide resep peyek kedelai yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kedelai yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Peyek kedelai hitam super renyah simple. Resep dari mama mertua.hehehe Makasih mama,aku bisa bikin peyek renyah dan no ribet. Awalnya bingung punya stok kacang kedelai hasil prakarya anak-anak.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari peyek kedelai, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan peyek kedelai sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kedelai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek kedelai menggunakan 8 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Peyek kedelai:
- Siapkan 1 gelas tepung beras
- Siapkan 1 gelas tepung sagu
- Ambil secukupnya kedelai
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Tak hanya citarasa dan renyahnya saja yang membuat konsumen ketagihan, camilan peyek ternyata juga mendatangkan keuntungan cukup besar bagi para pelakunya. rempeyek kebanyakan terbuat dari kacang tanah, akan tetapi ada juga yang terbuat dari bahan lain dan salah satunya adalah kacang kedelai yang tidak kalah enaknya. Rempeyek adalah camilan tradisional yang dibuat dari adonan tepung encer. Umumnya rempeyek atau juga disebut peyek ini ditambah dengan kacang kedelai atau kacang tanah. Ada juga yang membuatnya dari udang rebon atau bahkan irisan daun jeruk.
step by step membuat Peyek kedelai:
- Rendam kedelai ±1jam/lebih. Lalu tiriskan
- Haluskan: garam,bawang putih,ketumbar
- Campur bumbu halus,tepung beras,tepung sagu,kedelai dan air ±2gelas. Tambahkan santan,lalu aduk rata. Adonan jgn terlalu kental ya bun..dikira² aja
- Panaskan minyak goreng. Ambil 1sendok sayur adonan peyek,lalu goreng (gorengnya dilebarin d pinggiran wajan) sampai matang
- Angkat,tiriskan. Peyek kedelai renyah siap disajikan
Resep rempeyek kacang kedelai ini tak sekadar membuat adonan tepung yang dicampur dengan bumbu dan kacang kedelai. Peyek kacang kedelai cara membuatnya cukup mudah, bunda bisa memasak dirumah bila ingin mencobanya, selain praktis resep peyek kacang kedelai pun bisa dijadikan menu untuk usaha kuliner, jadi sekaligus akan menambah penghasilan untuk bisnis makanan Anda. Tambahkan kacang kedelai ke dalam adonan tepung, aduk rata. Siram-siram rempeyek dengan minyak panas, goreng hingga kering dan renyah. Angkat rempeyek yang telah matang dan kering, tiriskan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak peyek kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
