saudara mengetahui tentang resep cumi hitam simple no amis yang lezat?. Cara memulainya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam simple no amis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam simple no amis, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan cumi hitam simple no amis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep paling enak di dunia.
Resep 'cumi hitam empuk no amis' paling teruji. Cumi hitam, dengan resep ini gak ada amis dan juga gurih banget. Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat cumi hitam simple no amis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam Simple No Amis memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Hitam Simple No Amis:
- Gunakan 1 kg Cumi, bersihkan dahulu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
- Sediakan 7 buah cabe hijau keriting
- Ambil 7 biji asam jawa kemasan
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Ambil 200 ml air
Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget. Kali ini aku masak pakai bumbu iris, sama enaknya. Sebenernya sudah pernah masak cumi hitam. Tapi baru kali ini nemu resep yang bener-bener simple & rasanya cocok bgt.
step by step membuat Cumi Hitam Simple No Amis:
- Campurkan asam jawa dengan air, penyet asam jawa dengan jari hingga air mulai keruh.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Geprek lengkuas.
- Tumis bawang hingga wangi, lalu masukkan lengkuas dan cabe tumis sebentar.
- Masukkan cumi. Tumis cumi hingga berubah warna, lalu masukkan air asam jawa, garam, gula, dan kaldu bubuk. Bila air sudah mendidih, cicipi, koreksi rasa. Tunggu hingga air asat atau berkuah sedikit sesuai selera. Angkat dan sajikan.
Anakku yang biasanya picky eater & jarang habisin makan, eh ga mau berhenti makan ini. Ini recook dari resep Jessy Maghdalena, dengan sedikit. Masukkan cumi ke dalam rendaman air perasan jeruk nipis supaya tidak amis selama beberapa menit. Saat cumi sudah bersih, pisahkan kepala dan kaki secara perlahan-lahan. Pastikan kantung tinta tetap ada untuk memberi warna hitam pada tumisan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam Simple No Amis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
