Anda sedang mencari ide resep gulai utacang (udang,tahu, kacang panjang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai utacang (udang,tahu, kacang panjang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai utacang (udang,tahu, kacang panjang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai utacang (udang,tahu, kacang panjang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gulai Utacang (Udang,Tahu, Kacang panjang) Udang, tahu, Kacang panjang, Cabe Merah (sesuai selera), Cabe Rawit (sesuai selera), Bawang merah, Bawang putih, Jahe E. Ini masakan mama sy, biasa mama masaknya dicampur udang krn pas kehabisan udang cukup pake udang kering nya aja. Monggo silahkan diperhatikan informasi penting dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai utacang (udang,tahu, kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Utacang (Udang,Tahu, Kacang panjang) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Utacang (Udang,Tahu, Kacang panjang):
- Sediakan 250 gram Udang
- Sediakan 3 Buah tahu
- Ambil Kacang panjang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah (sesuai selera)
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 7 Siung Bawang merah
- Ambil 1 Siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Bumbu Geprek
- Gunakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Jangan lupa siapkan santan kelapa
Lhaaah. ternyata dibikin gulai begini uwenak bhangeed! 🤤. Jadi suka banget lah, simpel tapi lezat. bakal jadi resep kacang andalan ke depannya lah. Gulai tauco udang dikenal sebagai salah satu kuliner khas Minangkabau yang bercita rasa lezat. Lanjut dengan memasukkan petai, leunca atau rimbang, tumis kembali, masukkan udang, tahu dan tempe yang sudah digoreng sebelumnya, masukkan buncis, wortel, dan tauco.
Cara membuat Gulai Utacang (Udang,Tahu, Kacang panjang):
- Bersihkan udang kemudian setelah bersih lumurin dengan perasan jeruk nipis. Belah 2 tahu putih dan potong2 memanjang kacang panjang lalu cuci bersih.
- Langkah awal haluskan bumbu halus, setelah halus tumis bumbu sampai wangi masukkan bumbu geprek tunggu sampai tercium aroma wangi barulah masukkan Udang.
- Setelah Udang dimasukkan barulah menyusul kacang panjang dan di ikuti dengan santan. Aduk terus santan agar tidak pecah hingga mendidih. Lalu barulah masukkan tahu, beri perasa royco, garam. Cek rasa.
- Jika dirasa sudah pas Tunggu hingga gulai Utacang (Udang, kacang dan tahu) matang. Jangan dibolak balik agar tahu tidak pecah. Cek gulai jika sudah matang keseluruhan dan santan sudah pas lalu angkat dan sajikan. Gulai Utacang pun siap dinikmati.
Lihat juga resep Tauco Campursari (udang, telur puyuh, safo tahu, kacang panjang) enak lainnya. menu makan malam hari ini. Gulai Udang Kacang Panjang by Siti Amini. kreasi makanan berkuah ala langsungenak.com langsungenak bisa. Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional. Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya. Nah dari situs kecil ini kami mencoba mengurasi beragam resep masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Utacang (Udang,Tahu, Kacang panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
