sampeyan menemukan ide resep gulai kambing no santan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai kambing enak, mudah no santan. #siaplebaran #siapramadan #cookpadcommunity Persiapan buat lebaran. Tahun ini menambah koleksi lauk temannya opor & rendang. Ini sebenarnya ada sereh, daun salam, daun.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai kambing no santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan gulai kambing no santan sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai gulai kambing no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kambing no santan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing no santan:
- Siapkan 500 gr balungan/tulang kambing
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Ambil sedikit pala
- Siapkan 2 sdt bubuk gulai (beli dipasar biasanya ada😁)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa (me skip)
KOMPAS.com - Hari raya Idul Adha rasanya tak lengkap jika tak ada santapan gulai kambing yang khas. Baca juga: Resep Gulai Kambing buat Makanan Idul Adha Biasanya, gulai kambing disajikan dengan santan yang membuatnya jadi gurih. Namun bagi kamu yang tidak mengonsumsi santan, dapat menggantinya dengan kemiri. Resep Gulai Kepala Kambing Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing no santan:
- Cuci di air mengalir tulang kambingnya, kemudian rebus selama 10 menit hingga keluar busanya dg api agak besar.
- Sambil merebus kembali balungan jgn lupa diberi garam (gakperlu dipresto), Tumis hingga harum bumbu halus dan masukkan bahan pelengkapnya (kecuali bubuk gulai)
- Setelah daging agak empuk masukkan bumbu yg sdh ditumis, aduk2 masukkan bubuk gulai beri garam tes rasa
- Siap disajikan dan disantap bs dg nasi/lontong/ketupat. Jangan lupa basmalah 😘
Setiap hari idul adha,kalau dapat kepala kambing ,di keluarga saya selalu dimasak dengan teknik pengolahan n bumbu seperti ini. Asal kita tahu pengolahan kepala kambing,mau dimasak dengan bumbu apa saja.dijamin enak. saya sertakan cara merebus daging. Resep gulai kambing tanpa santan ini citarasanya lebih ringan daripada aneka resep gulai daging kambing pada umumnya. Walaupun sekilas kuahnya terlihat lebih encer, namun cita rasa gulai kambing tanpa santan ini tidak kalah sedap dengan gulai bersantan. Nah, jika kalian menghindari penggunaan santan pada masakan, resep ini bisa kalian coba dirumah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
