Anda sedang menggali kreativitas resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai daun singkong, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan gulai daun singkong top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai daun singkong memakai 19 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai daun singkong:
- Siapkan 2 ikat daun singkong muda
- Gunakan Cempokak / rimbang sesuai selera, di geprek
- Siapkan Segenggam udang kering / teri medan, di goreng
- Siapkan 1.2 liter santan encer
- Siapkan 600 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil Segenggam cabe rawit, bisa dicampur cabe keriting
- Ambil 12 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Gunakan 5 cm kunyit
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 3 batang sereh di geprek
- Siapkan 5 cm lengkuas di geprek
- Gunakan 3 cm jahe di geprek
- Ambil 4 biji asam cekala di geprek (boleh di skip)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat, belah 8
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong, remas dan potong kasar
- Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan cekala sampai harum,
- Masukkan santan encer tunggu sampai mendidih, masukkan daun singkong dan rimbang, tambahkan garam
- Setelah setengah matang, masukkan santan kental, tomat dan cekala
- Aduk aduk santan jangan sampai pecah, koreksi rasa.
- Tunggu sampai matang, masukkan udang kering / ikan teri, angkat dan sajikan 😘😘
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
