Lagi menginginkan kreativitas resep tumis cumi asin yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis cumi asin, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan tumis cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Tumis cumi asin cabe ijo enak lainnya. Assalamualaikum. apa kabarnya sahabatku semuanya semoga baik aja ya amin. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin memakai 11 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi Asin:
- Gunakan 2 ons cumi asin direndam hingga tertutup
- Sediakan Bumbu iris
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 cabe hijau besar
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Tambahan
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
Nah, untuk menghilangkan rasa asinnya tersebut anda bisa merendam cumi dalam air panas yang ditambahkan dengan garam. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata.
Cara membuat Tumis Cumi Asin:
- Cumi asin direndam dan dicuci bersih
- Jahe, bawang, dan cabe diiris tipis.
- Cumi yang telah dibersihkan diiris.
- Minyak sayur dipanaskan di wajan. bumbu iris dimasukkan hingga harum.
- Kecap manis dimasukkan.
- Setelah bumbu harum dan kecap setengah karamel, cumi asin dimasukkan.
- Bahan2 ditumis dan terus diaduk sekitar 3 s.d 5 menit, masukkan lada putih bubuk sesuai selera.
- Tumis cumi asin siap disandingkan dengan nasi hangat.
Tiriskan, cuci bersih cumi di bawah air mengalir. Tumis semua bumbu tumis dengan minyak goreng sukupnya, hingga aromanya wangi. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
