Sedang mencari ide resep loukoumades / donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades / donat yunani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukoumades / donat yunani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah loukoumades / donat yunani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Loukoumades / Donat Yunani memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Loukoumades / Donat Yunani:
- Sediakan 150 gr tepung pro sedang
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Gunakan 175 ml susu full cream hangat
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Toping ; Nutella Icing sugar
Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. JAKARTA - Baru-baru ini Loukoumadesatau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial.
Cara menyiapkan Loukoumades / Donat Yunani:
- Campur dlm gelas susu hangat,gula pasir,ragi dan minyak goreng lalu aduk rata.
- Dlm wadah besar campur tepung terigu,tapioka dan baking powder, aduk rata.
- Lalu tuang campuran susu hangat ke bahan tepung,aduk menggunakan sumpit / sendok kayu.
- Tutup adonan dgn cling wrap/ kain. - Biarkan -/+ 30mnt.
- Setelah adonan mengembang pindahkan ke plastik segitiga.
- Panaskan minyak dgn api kecil sedang. - Celupkan gunting ke dlm minyak,lalu semprotkan adonan sambil di gunting,besar / kecilnya sesuai selera ya.
- Aduk sesekali dan goreng hingga berwarna coklat.
- Beri toping sesuai selera ya.
- Anak2 sukaaa 😄
Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Ini karena teksturnya lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang krispi dan cocok disajikan untuk buah hati Anda. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukoumades / donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
