mbak menemukan inspirasi resep cumi tahu tempe sambal matah yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tahu tempe sambal matah yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu tempe sambal matah, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sambel Matah Tahu Tempe enak lainnya. Ikan Dori Penyet Sambal Matah + Nasi (Smashed Fried Dori Fillet with Balinese Chilli + Rice + Side D. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi tahu tempe sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi tahu tempe sambal matah memakai 8 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi tahu tempe sambal matah:
- Siapkan 250 g cumi asin
- Ambil 1 buah tahu cina
- Siapkan 1 papan tempe
- Siapkan 30 buah mix cabe merah keriting,rawit ijo,rawit merah
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 batang sereh iris bag.putihnya aja
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah jeruk limo
Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi tahu tempe sambal matah:
- Potong2 tahu tempe dan cumi sesuai selera, lalu goreng jangan kematengan
- Iris cabe,sereh,daun jeruk,dan bawang merah
- Tumis bawang,sereh,daun jeruk dan cabe…hingga layu lalu masukkan garam dan gula serta penyedap secukupnya…lalu tambah perasan jeruk limo
- Lalu masukkan tahu tempe dan cumi aduk2 tes rasa setelah matang sajikan
Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Lihat juga resep #Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Sebab, bahan-bahannya tidak digoreng, hanya disiram minyak panas. Apalagi sambal matah dicampur dengan cumi.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi tahu tempe sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
