Gulai Udang & Tahu
Gulai Udang & Tahu

Sedang mencari ide resep gulai udang & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang & tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai udang & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Udang & Tahu memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Udang & Tahu:
  1. Ambil 4-5 ekor udang ukuran besar
  2. Gunakan 5 tahu putih goreng 1/2 matang
  3. Gunakan 1 gelas kacang panjang potongan
  4. Ambil 3 daun jeruk
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Siapkan 500 ml santan
  7. Ambil 4 sdm minyak goreng
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Gula
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 5 cabe merah (lebih bila suka)
  12. Gunakan 4 bawang merah
  13. Sediakan 4 bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Gunakan 2 butir kemiri
  17. Ambil 1 sdt ketumbar
  18. Sediakan 1/2 sdt lada putih

Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini.

Langkah-langkah membuat Gulai Udang & Tahu:
  1. Bersihkan udang. Buang kepala.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh dgn minyak goreng. Masak sampai harum & berminyak
  3. Masukan santan masak sampai mendidih dgn api sedang. Masukan Kacang panjang. Aduk rata. Apabila Kacang panjang setengah matang masukan tahu & udang. Aduk.
  4. Masak sampai matang & kuah kental. Sajikan

Preparation: Heat up a medium size pot. Add the coriander, fennel seeds, ginger, galangal, turmeric and sliced chilli. Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Cara memasak gulai tempoyak udang galah ni mudah sangat lah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Udang & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!