Sedang melihat hal resep lidah kucing yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Lidah kucing menggunakan 6 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah kucing:
- Gunakan 250 gr Mentega (me 220 Mentega + 1 sdm butter)
- Gunakan 3 putih telur ukuran besar
- Sediakan 140 gula pasir (blender biar halus)
- Sediakan 1 sdm susu (boleh bubuk atau cair)
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing:
- Siapkan bahan. Mixer gula dan Mentega hingga halus
- Tambah kan putih telur sedikit demi sedikit. Lalu masukkan susu, maizena dan terigu secara bertahap sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Matikan mixer bila sudah rata
- Bagi 2 adonan beri warna sesuai selera lalu taruh di plastik (me pakai plastik setengah kiloan).
- Olesi loyang (me loyang biasa) dengan Margarin / beri alas kertas roti agar tidak hancur saat di ambil. Gunting ujung plastik dan bentuk adonan seperti digambar. Lalu oven dengan api kecil. Jika di tekan dg sutil keras berarti sudah matang.
- Tips: jika menggunakan loyang biasa. Beri jarak agar tidak bersatu antar adonan yang satu dengan yang lain. Jika sudah matang ada yg menempel pisahkan dg pisau. Ambil dg sutil agar tidak retak dan kertas roti sangat membantu jika menggunakan loyang biasa
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
