Sedang melihat hal resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai daun singkong, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 13 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Ambil secukupnya ikan teri
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 7 buah cabe keriting
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Gunakan secukupnya santan
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:
- Goreng ikan teri sampai matang, sisihkan
- Rebus daun singkong dan peras airnya
- Blender bahan halus (bawang merang, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, cabe keriting dan kunyit)
- Tumis bahan halus dan tumis sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Beri air dan santan secukupnya, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan ikan teri, lalu masak sampai matang
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
