Sedang mengetahui ide resep krengsengan daging kambing yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Resep Krengsengan Kambing Surabaya Sumber Gambar: Portal Berita Bisnis Wisata. Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ada hal menyiapkan krengsengan daging kambing sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Krengsengan Daging Kambing menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan Daging Kambing:
- Siapkan 250 gr daging kambing
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 merica bubuk
- Siapkan Garam, gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
Hari ini masak apa ya serunya? Berhubung masih zamannya memasak daging kambing, sepertinya resep krengsengan kambing adalah ide yang bagus! Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Daging Kambing:
- Rebus daging kambing hingga airnya mendidih. Kemudian buang air rebusannya. Didihkan kembali air secukupnya kemudian rebus kembali daging kambing hingga empuk. Saya menggunakan metode 5 30 7 biar irit gas. Setelah empuk iris2 daging sesuai selera.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bau langunya hilang. Beri daun jeruk. Kemudian masukkan irisan daging.
- Beri air secukupnya. Saya gunakan air rebusan daging tadi. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya. Tambahkan kecap manis.
- Masak hingga airnya menyusut dan daging bertambah empuk dan bumbu meresap kedalam daging. Tes rasa.
Demikianlah artikel membuat Krengsengan Daging Kambing, ayo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan cara masak detail tersebut. Ingat dibookmark halaman ini sehingga anda mampu dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Resep Krengsengan Kambing - Biasanya, momen hari raya Idul Adha merupakan waktu paling tepat untuk mengolah aneka resep makanan berbahan dasar daging kambing mulai dari soto, sate, gulai, tongseng, dan juga krengsengan. Bicara mengenai makanan, pernahkah Anda memasak daging kambing? Daging kambing biasanya paling banyak dimasak sate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak krengsengan daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!