ibu menginginkan ide resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Sediakan 1 sachet santan kara / 50 gram fiber cream
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Gunakan 2 ltr air utk kuah sayur
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bw merah
- Ambil 5 siung bw putih
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir / 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari kunyit bersihkan kulitnya
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jari laos geprek
- Gunakan 20 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini!
step by step membuat Gulai Daun Singkong:
- Siangi daun singkong,cuci bersih
- Didihkan air lalu rebus daun singkong sekitar 5 menit sampai layu,angkat,buang airnya lalu rendam dg air dingin,tiriskan
- Kepalkan daun singkong yg sdh ditiriskan,lalu peras airnya,iris kecil2
- Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung,tumis sampai harum,matang dan mengeluarkan minyak,angkat
- Didihkan air sekitar 2lt dlm panci,masukkan bumbu halus yg sdh matang,tambahkan santan dan daun singkong,rebus sampai matang dan empuk,koreksi rasa,sajikan
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Masukkan daun singkong hanya sesudah air yang sudah diberi garam mendidih terlebih dahulu. Rebus dalam keadaan panci terbuka hingga empuk. Perhatikan kekentalan santan saat memasak gulai daun singkong. Resep Asli Gulai Daun Singkong, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
