kamu menggali inspirasi resep gulai ayam nenas yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai ayam nenas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam nenas, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam nenas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Gulai Ayam Nanas Paling Lezat.gulai ayam nanas merupakan salah satu masakan nusantara yang berasal dari Riau. Masakan ini sama seperti gulai ayam pada umumnya, namun yang berbeda adalah dengan penggunaan buah nanas agar saat disantap ada rasa asam manis dari buah nanas tersebut. Assalamualaikum Teman-teman, Katemu lagi di Chanel Youtube "Dapur Siska" Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat "Resep gulai ayam campur nenas".
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam nenas yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai ayam nenas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gulai ayam nenas:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran kecil
- Ambil 1/2 buah nanas potong
- Ambil 500 ml santan kental
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10-20 bh cabai merah keriting
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 buah kemiri
Saya pun tanpa berlengah terus ke dapur menyediakan bahan bahan sementara hubby ke kedai. Biarkan ayam kecut dan air ayam tu kering sedikit. Bila nampak ayam macam separuh masak, masukkan santan dan sedikit air. Tambah garam dan perasa (kalau nak).
Cara menyiapkan Gulai ayam nenas:
- Siapkan semua bumbu, bersihkan ayam balur dengan jeruk nipis dan garam
- Tumis bumbu halus dan rempah2 lainnya hingga benar2 tanak
- Masukkan ayam dan sedikit air, ayam sendiri akan mengeluarkan air saat proses pemasakan
- Jika sudah mendidih masukkan santan kental, aduk hingga merata dan mendidih kembali
- Jika ayam sudah setengah mateng tambahkan nenas atau kentang jika suka, masak sampai semuanya matang dan siap dihidangkan
Biar sampai kuah menggelegak dan ayam masak. Bila kuah dah menggelegak, masukkan nenas dan gaul rata. Gulai lemak ni mmg x guna minyak. Semua bahan resepi ni masuk terus sekali dgn ayam dlm kuali.. saya tambah nenas. lagi nyummy. nenas tu celur dulu. so kalau letak nenas, kurangkan skit asam jawa. Home. "African Chicken" (Macau) Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai ayam nenas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
