Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado ala saia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado ala saia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado ala saia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jengkol balado ala saia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Masukan jengkol yang sudah digoreng, aduk rata dan masak sampai air berkurang (agar bumbu meresap). Enjoy😏 Jengkol Balado ala Padang asli.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jengkol balado ala saia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado ala saia memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol balado ala saia:
- Gunakan 1/2 kg jengkol tua
- Ambil 5 siung bamer
- Sediakan 5 siung baput
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 buah tomat uk sedang
- Ambil 17 buah cabe rawit
- Ambil 16 buah cabe merah
- Siapkan Seruas jempol lengkoas
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah bawang bombay bisa di skip
- Sediakan secukupnya Gula merah dan garam
Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Lihat juga resep Telor balado pedas ala saia yaa. 🤭🤩 enak lainnya. Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi.
Langkah-langkah membuat Jengkol balado ala saia:
- Rebus jengkol sampai matang,kemudian pipihkan dengan cobek.
- Uleng semua bumbu kecuali lengkoas dan salam serta bombay.tumis bumbu uleg diikuti bombay daun salam dan gula merah.
- Tumis sampai harum,kemudian masukan air setelah mendidih masukan jengkol.
- Tunggu sampai air surut.koreksi rasa kemudian matikan api.sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.selamat mencoba.
Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Jengkol balado ala padang kini sudah bisa disantap bersama hangatnya nasi putih pulen. Pastikan anda menggosok gigi setelah makan jengkol balado ini karena memakan jengkol dapat mengakibatkan bau tidak sedap di mulut dan dengan berkumur, sikat gigi serta makan mentimun dan perment mint akan membantu menghilangkan bau pada mulut akibat memakan. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jengkol balado ala saia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
