Lagi mencari ide resep resepi gulai kari ikan 🤤 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resepi gulai kari ikan 🤤 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi ini sangat simple.kepada yg baru ingin strt nk msak gulai/kari boleh cba resepi ini. Antara ikan yang selalu di buat kari kepala ikan begini adalah ikan merah, ikan jenahak, ikan kerapu dan lain-lain lagi. JENG JENG JENG kari ikan mamak siap!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resepi gulai kari ikan 🤤, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resepi gulai kari ikan 🤤 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resepi gulai kari ikan 🤤 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resepi Gulai Kari Ikan 🤤 memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resepi Gulai Kari Ikan 🤤:
- Gunakan 1 ekor ikan merah potong 4 (terpulang nak guna ikan apa)
- Ambil 1 bj bawang merah - hiris
- Ambil 2 bj bawang putih - ketuk
- Siapkan 1 inci halia - hiris
- Siapkan 1 peket serbuk kari ikan (kt guna adabi)
- Sediakan 1 peket serbuk kari daging (adabi)
- Sediakan 1/2 sudu halba
- Ambil 1/2 sudu jintan manis
- Sediakan Sejemput asam jawa
- Gunakan 2 1/2 cawan air kosong
- Ambil 1/2 kpg asam keping
- Sediakan 1 1/2 kiub pati ikan bilis
- Siapkan 1 1/2 senduk santan (kt guna kotak je)
- Ambil 3 tangkai daun kari
Jom try Resepi Kari Ikan Patin yang superlicious ni. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak.
Cara menyiapkan Resepi Gulai Kari Ikan 🤤:
- Tumis bawang dan halia sampai garing..
- Sambil2 tu, masukkan serbuk kari, jintan manis, halba, dlm 1 bekas lain, dan gaul dengan sedikit air.. kemudian masukkan dlm tumisan yg garing td.. kacau bg sebati.. nampak kerong, bubuh sikit air.. tumis sampai serbuk kari tu pekat dan naik minyak tau.
- Tumis sampai jd mcm ni.. naik minyak kat tepi2 tumisan td dan tumisan td jd pekat..
- Kemudian bancuh asam jawa sejemput td dgn secawan air, dan masukkan airnya shj dlm tumisan td.. kacau rata, masukkan lg 1 1/2 cawan.. biarkan masak sampai mendidih. Yg ni masih blm masuk santan ye.. biarkan dia mendidih..
- Then, masukkan santan 1 1/2 senduk dlm gambar tu, masukkan asam kping, dan masukkan ikan, masukkan juga kiub ikan bilis. Biar mendidih dan masak ikan tu.. mata ikan dah naik kaler putih, tu tanda betul2 dh masak ikannya..
- Kemudian, biarkan masak sikit lagi, bolehla masuk cili besar, bendi, tomato..(kt takdek bendi, guna apa yg hado je hehhe).. siap, makan dgn ns putih dan sambal belacan 🤤🤤
Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Sebenarnya untuk memasak kari ikan taklah sesusah mana. Bahan-bahan yang digunakan pun agak mudah dan simple. Dari segi resepi kari ikan ni lebih kurang sahaja. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resepi gulai kari ikan 🤤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!