bapak melihat inspirasi resep ikan gulai kencur yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal ikan gulai kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gulai kencur, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan gulai kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele. Video kali ink Cara memasak gulai ikan GABUS bakar SANTAN KANIL KENCUR PEDAS
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat ikan gulai kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan gulai kencur memakai 17 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan gulai kencur:
- Sediakan 1 kg Ikan gembung segar
- Ambil 500 ml Santan kental
- Ambil 2 batang Serei digeprek
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 3 biji Kapulaga
- Gunakan 3 biji Cengkeh
- Sediakan Bunga lawang 2 biji
- Ambil Bahan halus
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabe rawit
- Ambil 3 buah kencur
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 10 biji ketumbar
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Garam 1/2 sdt,atau sesuai selera anda
Lihat juga resep Dencis Bumbu Pepes Kencur enak lainnya. Gulai kencur ikan lele Ini resep dari nenek, sbtulnya gak sengaja karna nenek udh tua jd agak pikun, mau kasi jahe masuknya malah kencur. Tapi bukan malah aneh rasanya malah enak, dan resep jadi kami pake terus sampai skarang,nenek sih kmren pakenya ikan mas, tapi karna gk ada ikan lele juga enak😁 Di Indonesia terdapat banyak jenis ikan yang dapat diolah menjadi gulai. Selain mudah di buah, gulai ikan juga lebih ekonomis dari pada gulai daging.
Langkah-langkah membuat Ikan gulai kencur:
- Pertama cuci bersih ikan,potong sesuai selera,beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam,diamkan selama 10 menit
- Goreng ikan agak sebentar saja jgn terlalu kering,angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukkan daun kunyit,salam dan serei,masak sampai wangi
- Setelah itu masukkan santan, Aduk2 sampai santan sdh agak mendidih baru masukkan ikan yg sdh digoreng tadi,aduk rata sampai santai gulai nya sdh mendidih
- Masak matikan api angkat dan sajikan😋 mmmm ikan gulai kencur siap di santap
Lihat juga resep Ikan Kaci-Kaci Panggang Bumbu Kencur enak lainnya. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room temperature for three or five days for fermentation. Tempoyaks are usually made during the durian season.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gulai kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
