bapak menggali ide resep cumi asin masak pedas yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asin masak pedas yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi asin oseng pedas enak lainnya. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi asin masak pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan cumi asin masak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai cumi asin masak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Masak Pedas menggunakan 16 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi Asin Masak Pedas:
- Siapkan 250 gr Cumi Asin, masing potong 2, rendam sebentar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 tangkai serai, memarkan
- Sediakan 4 buah cabai hijau, iris serong
- Gunakan 150 ml santan (1/2 kelapa)
- Siapkan 1/4 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Siapkan bila suka penyedap rasa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit (bisa skip)
- Gunakan 1 sdt terasi
Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging. Cuci kembali cumi asin di bawah air mengalir sebelum dimasak. Resep dan Cara Masak Cumi Asin Agar Tidak Alot. Seperti telah disebutkan, terkadang olahan cumi asin dengan resep tumis atau oseng membuat dagingnya menjadi alot.
step by step membuat Cumi Asin Masak Pedas:
- Panaskan minyak goreng. tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan cabai hijau. aduk hingga layu. tambahkan cumi, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan santan, garam, gula pasir, merica dan kecap manis. aduk rata hingga meresap dan kental. angkat dan sajikan.
Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Red Alert buat yang diet jangan masak ginian🤣🤣. Resep ini recook dari pemenang Arisan Cocomba Teh Ekolilis dengan beberapa penyesuaian dari saya. Resep asli cabe dan bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Masak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
