Anda sedang mencari inspirasi resep cobek jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cobek jengkol jerit enak lainnya. Lihat juga resep Cobek jengkol ikan teri enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cobek jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cobek jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cobek Jengkol menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cobek Jengkol:
- Gunakan 1/4 Jengkol
- Gunakan 2 jari Jahe
- Sediakan 2-3 jari Kencur
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih cukup
- Sediakan 1 buah Terasi udang
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Penyedap dan garam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
Food Stylist Shows how to Make Fast Food Look Good Well Done Recommended for you Rasa Jengkol kalau menurut saya, mau diolah model apapun, seperti rendang jengkol, jengkol balado, semur jengkol, stik jengkol ataupun di buat lalapan tetep rasanya juara. jengkol itu obat nafsu makan alami, jadi kalau anda kurang nafsu makan saya sarankan cari olahan jengkol seperti jengkol balado, dijamin pasti langsung lahap makannya. Lakukan sampai jengkol habis tak tersisa. Siapkan wadah dan baluri jengkol yang sudah di geprek menggunakan gilingan cabai, sisihkan.
Cara membuat Cobek Jengkol:
- Bersihkan dulu jengkolnya, lalu goreng ampe mateng
- Goreng dulu jahe sama kencur, jika sdh setengh mateng baru masukin bumbu yg lain bwt d goreng.
- Jika sdh mateng, masukin semua bumbu ke dlm cobek, lalu ulek sampe halus.
- Jika sdh halus, masukin jengkol ke cobek. Keprek2 d dlm cobek tsb, lalu aduk jengkol d cobek.
- Tes rasa, jika sdh pas. Bisa d sanpat sama nasi hangat..
Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai tercium bau yang harum. Jengkol sedikit beracun karena kandungan asam amino yang dapat menyebabkan djenkolism (keracunan jengkol). Gejalanya termasuk kejang otot, asam urat, retensi urine, dan gagal ginjal akut. Kondisi ini terutama dialami oleh pria. Makan jengkol meski dalam jumlah sedikit akan menimbulkan bau pada mulut, keringat, tinja, dan urine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cobek Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
