Anda sedang membuat kreativitas resep 41. semur kentang telur kecap yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 41. semur kentang telur kecap yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41. semur kentang telur kecap, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 41. semur kentang telur kecap yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai 41. semur kentang telur kecap yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan 41. Semur kentang telur kecap memakai 12 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 41. Semur kentang telur kecap:
- Sediakan 1 kentang
- Siapkan 3 telur
- Siapkan Bahan di wajan :
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 sdm minyak bawang + 2 sdm minyak
- Siapkan 1 batang serai (di geprek biar wangi)
- Sediakan 1/2 gula merah (aku: merek indomaret)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (optional biar wangi)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Langkah-langkah membuat 41. Semur kentang telur kecap:
- Potong kentang dan sehabis dipotong langsung direndem dgn air biar gak berubah warna
- Rebus telur sampe mendidih (selama 7 menit)
- Tumis minyak bawang, cabe rawit, serai (di geprek) - api kecil
- Tambahkan 200ml air. Masukin gula merah, kentang, & kecap manis (Api sedang)
- Aduk rata sampai kuahnya berwarna kecoklatan (diaduk biar gula merah nya cepet larut)
- Tunggu sampe mendidih sekitaran 5 menitan lebih biar kentang nya bener" empuk
- Kasih garam & kaldu bubuk
- Terakhir masukin telur (masukin nya hrs di step terakhir ya supaya gak hancur)
- NOTE : Menurutku, pake gula merah lebih enak daripada cuma pake kecap manis doang. Rasanya tuh pas gitu enakk deh
Setelah bumbu merata pada telur, masukkan tomat, kecap manis, dan cengkeh. Masak dengan api kecil hingga tomat layu sambil aduk sesekali. Masukkan air lalu masak hingga mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai dengan selera. Tunggu hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam telur. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 41. Semur kentang telur kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
